板チョコで簡単☆手作りミルクチョコクリーム レシピ

板チョコで簡単☆手作りミルクチョコクリーム
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ビターチョコと牛乳で簡単にできて、結構便利なチョコクリームです。

材料

  1. 板チョコ(ビターチョコ) 60g
  2. 砂糖 30g
  3. 牛乳 1cup

作り方

  1. 1.

    鍋に牛乳、砂糖、割った板チョコを入れ弱火にかける。

  2. 2.

    ゴムベラで混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。

  3. 3.

    消毒した容器に熱いうちに入れる。冷ましたら冷蔵庫で保存する。

ワンポイントアドバイス

・煮詰める時は焦げやすいので注意です!
・ ゆるめに煮るのがコツです!冷えると少し固くなるので。

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/pinpinken/34534138.html

  • (ID: r8316)
  • 2010/04/20 UP!

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