soyonさんの新着ブログ（14/48） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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カレーフォカッチャ
カレーフォカッチャ 2011/06/12 UP! (ID:b11139029)
「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より、フォカッチャ。 といっても、これはカレー風味。 こんなに蒸し暑く、うっとうしい日が続いてくると...

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イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィン 2011/06/09 UP! (ID:b11129543)
コーングリッツをたっぷりまぶしたイングリッシュマフィン。 最近、好みのマフィンを模索中。 今回は、セルクルなし、天板なしのお気楽マフィンで...

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バターロール
バターロール 2011/06/06 UP! (ID:b11118764)
すっかりご無沙汰のバターロール。 たま～に食べたくなる時があり、思いたって作ってみる。 食べるのは好きだけど、作るのに根気がいる！ しっか...

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パンいろいろ
パンいろいろ 2011/06/01 UP! (ID:b11102154)
新学期が始まってからというもの、腰を落ち着けてパン焼きすることからも遠ざかり・・・ なぜ、こんなに時間がないのか？ アクセクした毎日を過ご...

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レーズンとナッツのパン
レーズンとナッツのパン 2011/05/28 UP! (ID:b11088381)
フルーツやナッツがタップリ入ったパンが無性に食べたくて。 粉は、リスドォルとはるゆたかブレンド。 レーズンに、胡桃、かぼちゃの種を混ぜ込ん...

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ほわほわ白パン
ほわほわ白パン 2011/05/24 UP! (ID:b11074704)
ほわんほわんの白パンを。 今回は、久々に生イースト使用。 粉は、春よ恋と、カメリヤを 8 ： ２ の割合でブレンド。 牛乳の一部を水に置き...

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sallyちゃんのニットレッスン
sallyちゃんのニットレッスン 2011/05/22 UP! (ID:b11067995)
4月5月と、sallyちゃんのニットレッスンは続いています。 人数もすっかり増え、sallyちゃんのレッスンは大人気（*＾.＾*） 編み物...

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バナナオムレット
バナナオムレット 2011/05/20 UP! (ID:b11062033)
なかなか思うように時間がとれず、お菓子作りもすっかり縁遠くなる毎日。 たまには手作りのおやつを・・・と思って手にするのは、やっぱり、なかし...

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イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィン 2011/05/17 UP! (ID:b11051788)
ザクザクのイングリッシュマフィンが作りたくって、いろいろと試し焼き。 とってもシンプルな生地で、作り方も簡単なんだけど、 思っているような...

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紅茶のサブレ
紅茶のサブレ 2011/05/14 UP! (ID:b11042116)
久しぶりに、バターを使ったクッキーを。 最近よく作るのが、小嶋さんレシピの紅茶のサブレ。 アールグレーの茶葉を軽くすりつぶして生地に混ぜ込...

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チーズ入りこんがり白パン
チーズ入りこんがり白パン 2011/05/12 UP! (ID:b11035769)
「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より、チーズ入りこんがり白パン。 白パンのアレンジで、中もチーズ、上にもチーズ・・・とチーズがいっぱ...

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全粒粉のパン
全粒粉のパン 2011/05/09 UP! (ID:b11025299)
今年のGWは、すっかり引きこもりの毎日に・・・ そのおかげで、パンは毎日のように作れたけれど、ずっと家の中でいるのは、 さすがに疲れます（...

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ころころプチパン
ころころプチパン 2011/05/06 UP! (ID:b11015960)
セミハードな、ころころパン。 いつもの全粒粉のクッペのレシピ。 粉を、はるゆたかブレンドに置き換えて作ったもの。 スチームを入れて、こんが...

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生クリーム食パン
生クリーム食パン 2011/05/02 UP! (ID:b10996487)
ほわんほわんの生クリーム食パン。 甘くて、ほんのりコクがあって、そのままでパクパクと食べれるパン。 ぷっくりと上に伸びた形も可愛くて、見て...

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コーヒーとピーカンナッツのビスコッティ
コーヒーとピーカンナッツのビスコッティ 2011/04/29 UP! (ID:b10996486)
なかしまさんレシピのビスコッティ。 昔、一度だけビスコッティを作ったことがあるけれど、カチカチに硬くて、 見た目もなまこ状態に・・・ それ...

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もちふわフォカッチャ
もちふわフォカッチャ 2011/04/25 UP! (ID:b10985035)
「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」より、フォカッチャ。 今回は、ちょっぴり小さめに丸く焼き上げてみました。 普通のパンっぽい、もう少し...

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バケット
バケット 2011/04/23 UP! (ID:b10979265)
ぼちぼちとバケット作り。 粉は、エペとリスドォルをブレンド。 エペを使うと、クープが上手く開かないことが多くて、今回も撃沈・・・ 私とは、...

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メープルナッツマフィン
メープルナッツマフィン 2011/04/20 UP! (ID:b10969737)
ふだんのおやつ。 しほさんレシピの白ゴマのショートブレッド。 練りゴマも混ぜいれて、ゴマたっぷりのさっくりクッキー。 いつも以上に簡単かつ...

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全粒粉のクッペ
全粒粉のクッペ 2011/04/18 UP! (ID:b10963570)
いつもよりゆっくりと時間をかけて発酵させるセミハードなパン。 粉は、全粒粉と、はるゆたかブレンド、それに、はるゆたかT70。 T70は、少...

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むっちりカンパーニュ
むっちりカンパーニュ 2011/04/15 UP! (ID:b10955025)
久しぶりにカンパーニュが作りたくなって生地仕込み。 粉は、リスドォルとER、それにライ麦粉。 イーストは少なめで、発酵種を加えて作ってみま...

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