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ココアバナナケーキ レシピ

ココアバナナケーキ
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

Ritotsuさんのレシピを参考に、たっぷりバナナを使っってバナナココアケーキを焼きました🍌
バナナとココアって相性いいですね🍫
総計920kcal、8等分して1個あたり115kcalです

材料

  1. 完熟バナナ　正味150g
  2. 薄力粉　100g
  3. ベーキングパウダー　2g
  4. ミルクココア　30g
  5. 砂糖　20g
  6. 卵　1個
  7. 牛乳　50ml
  8. 植物油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    完熟したバナナをミジン切り(100g)にし、16枚ほどトッピング用(50g)にスライス切りする

  2. 2.

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく

  3. 3.

    卵と砂糖を合わせ、泡立て器でもったりするまで泡だて、植物油、牛乳、バナナ、ミルクココア、ふるった粉類の順に加えて、その度にゴムベラでさっくり混ぜ合わせる

  4. 4.

    丸のケーキ型に入れ、上にスライス切りしたバナナをのせ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調整して下さい

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