- shym-azさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ウツワタビ
2013/01/16 UP!
(ID:b12988145)
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さて、器を勉強(?)し始めてもう4ヶ月くらい経ちますが、 今日は器仲間のS氏(このブログに出てくるのは3回目)と岡山は備前へ行ってまいりま...
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食放浪記2
2013/01/13 UP!
(ID:b12979721)
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さて、今日は神戸、阪急春日野駅を南下したところにある『薩摩』といううどん屋さんへ行ってまいりました。 店内は昔ながらの定食屋さん。 ここで...
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ウチタパス17
2013/01/13 UP!
(ID:b12979276)
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それでは今年第一弾、ウチタパスのご紹介です。 てか、ようやくお家で料理ができるくらいの余裕ができました。 いやー本当にありがたいことに年末...
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お正月的な
2013/01/08 UP!
(ID:b12968083)
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さて、お正月も無事に終わり、皆様仕事初めされた頃ではないでしょうか。 その頃,ようやく私たちホテルマンはゆっくりと正月(?)的なお休みを過...
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変わり者発見
2013/01/07 UP!
(ID:b12962275)
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最近色々なビールが出ている昨今、またもや変わったビールを発見 その名も『白濁(しろにごり)』 しかも見ての通り缶のお尻に飲み口があります。...
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クリスマス→年末→年始 ダイジェスト2
2013/01/06 UP!
(ID:b12959723)
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てなわけで、クリスマスから年末年始に向けてのダイジェスト第2弾 まずはもう、年末。 31日はホテルでお正月を迎える方も多く、当店にもたくさ...
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食放浪記1
2013/01/06 UP!
(ID:b12959722)
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さてさて、そろそろ神戸に在住する時間も後2ヶ月と迫ってきましたので、せっかくなので美味しいお店にしばらく通おうと思い立ち、ついでにブログに...
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クリスマス→年末→年始 ダイジェスト1
2013/01/04 UP!
(ID:b12955455)
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怒濤のクリスマスから年末→年明けと迎えまして、忙しすぎて文字通り『忙殺』されており またもやブログをさぼっていました。 すいません… てな...
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はまっているもの
2012/12/30 UP!
(ID:b12968082)
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最近一番はまっている食材です。 さてどれでしょう… うどん?肉?タマネギ? 正解は 『なめこ』です。 で、この日はなめこうどんand肉炒め...
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ワタパス15
2012/12/30 UP!
(ID:b12943887)
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本当に久しぶりのちゃんとしたブログ クリスマスand年末年始のダブルパンチで忙殺andヘロヘロでした。 今日はたまたま時間ができたので、貯...
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久々の外食
2012/12/26 UP!
(ID:b12936271)
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久々の外食 三宮の和食、すぎなか➡ワインバー アペラシオン➡スターバックス と言った贅沢外食 幸せー Simplogで確認する
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Last X'mas
2012/12/25 UP!
(ID:b12933619)
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Last X'mas みなさんお疲れ様 ゆっくりおやすみくださいねー 今日の晩からブログも再開しまーす Simplogで確認する
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はまっているもの
2012/12/22 UP!
(ID:b12943886)
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最近一番はまっている食材です。 さてどれでしょう… うどん?肉?タマネギ? 正解は 『なめこ』です。 で、この日はなめこうどんand肉炒め...
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ワタパス14
2012/12/22 UP!
(ID:b12922006)
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今月初のワタパスです。 先月、あんなに和食だったのに、今月はすっかり洋食。 移り気な私ですが今日ご紹介するのは『なめこの炒め物ウニ醤油和え...
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チーズ2
2012/12/21 UP!
(ID:b12919328)
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さて、このチーズなんでしょう。 ヒントは今が旬のウォッシュタイプのチーズ これだけでわかった方は相当マニアな方かと… 正解は『モンドール』...
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もうすぐ寝ると…
2012/12/21 UP!
(ID:b12919327)
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気がつけばあと3日もすればクリスマスなのですね。 そりゃ毎日忙しい訳だ。 私も飲食業会に身を置く人間ですのでクリスマスとなればやはり忙しく...
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買い替え
2012/12/19 UP!
(ID:b12913795)
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今日はこの2ヶ月検討に検討を重ねついに携帯電話とIpadを買い替えてきました。 携帯はずーっとドコモを使っていたのですが、今回を機にソフト...
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チーズ1
2012/12/18 UP!
(ID:b12913794)
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さて、今日から始めました、新しい題目。『チーズ』 第一回の今日はこのチーズをご紹介します。 『熟成ゴーダチーズ5年』 このチーズを初めて試...
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タビノオモヒデ〜近江の旅その4〜
2012/12/16 UP!
(ID:b12905668)
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すっかりおうち気分の一行は、女将さんとご主人がつくってくれるごはんを心待ちに、厨房を覗きながら心待ちにしております。 そして、ついについに...
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