- shym-azさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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先週から
2017/11/07 UP!
(ID:b17139202)
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実は1週間前より福岡に出張しております。 何年かぶりにワンルームのマンスリーを借りて、2週間くらい出張料理人してます。 とあるホテルの鉄板...
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寝ても覚めても…
2017/10/31 UP!
(ID:b17127082)
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実は明日からしばらく福岡へ出張。 何ヶ月ぶりかの現場。 何年ぶりかの鉄板焼き。 せっかく行くので楽しもうと思います。 で、最近寒くなってき...
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担々麺な日々
2017/10/30 UP!
(ID:b17126580)
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担々麺な日々。 外食をしに行くともはや考えるのが面倒なのでついつい担々麺を選んでしまう。 今日は彩華という中華屋さんの担々麺。 おかゆか、...
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思い込んだら
2017/10/30 UP!
(ID:b17123198)
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訳あって 今まで15年くらいイタリア料理をやって2年くらいアメリカン料理をやって。 それでは海外で通用しないとわかったアメリカ生活を経て、...
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久々のコース。
2017/10/27 UP!
(ID:b17123197)
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この3日ほど福岡へ仕事で出張。 仕事場の規約上、写真アップが禁止なので、 出張期間のアップは自粛。 特に福岡名物を食べたわけではありません...
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一度思い込んだら
2017/10/27 UP!
(ID:b17123196)
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前回も書いた通り 週に一度担々麺を食べる毎日 今日訪れたのは中華割烹 ひさださん 小籠包と担々麺のセットを 卓上に 生姜と黒酢が置いてあり...
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10月22日日常の料理
2017/10/23 UP!
(ID:b17123195)
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最近ハマってるもの それは中華料理。 日本に帰ってきてから、アメリカにいた時には再現しきれなかった料理をするのにはまってます。 で、その中...
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10月21日 日常の料理
2017/10/21 UP!
(ID:b17110947)
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全く、お好み焼きを作るのに向かないお洒落なホットプレート。 油が跳ねる跳ねる。 豚バラ肉の脂が凶器になるホットプレート。 関西人全ての敵な...
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料理すること、食べること、の次に好きなこと
2016/03/24 UP!
(ID:b15936746)
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私の人生の90%は料理することと食べることで占められているような気がする。 行く土地や環境によってパーセンテージは変わるけど、今では、60...
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息をするように料理をすること
2016/03/22 UP!
(ID:b15932191)
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さて、今日は、というかもアメリカに来てから日本ではできなかった様々なチャレンジをしてます。 まず日本ではあまりない広いキッチン。 しかもオ...
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神のお告げ…かな?
2016/03/21 UP!
(ID:b15929992)
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本日も無事に仕事が終わり、夕食の用意を買いに近くのスーパーへ行くと山積みにされている苺のコーナーがあった。 そこに目をやると… 3 for...
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久々に…
2016/03/20 UP!
(ID:b15927660)
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毎年、どこかのタイミングでブログを始めようという気になる。 だいたい2ヶ月もしたらやめるのだが… でも、今年はなんだか続きそうな気がする。...
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レストラン放浪記10
2015/02/10 UP!
(ID:b14986830)
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久々のアップで申し訳ありません。 レストランには実はいろいろ言っているのですが、なかなか最近はいいお店に出会わなくって、ようやく今回であっ...
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レストラン放浪記9
2015/01/25 UP!
(ID:b14946730)
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レストラン放浪記第9回目は 2014年うれしかったレストラン特集でございます。 今回ご紹介するのは名古屋のおばんざい屋さん(惣菜をたくさん...
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レストラン放浪記8
2015/01/24 UP!
(ID:b14943290)
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レストラン放浪記第8回目は 流行っているレストランについてでございます。 名古屋ではやっているレストランってどんなところなのでしょうか… ...
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レストラン放浪記7
2015/01/16 UP!
(ID:b14925104)
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さて、第7回目のレストラン放浪記は @神戸でございます。 先日、会社の出張で有馬に行った帰りに寄らせていただきました。 神戸の山本通りにあ...
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レストラン放浪記6
2015/01/16 UP!
(ID:b14925103)
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みなさん こんばんは! 第6話目を迎えたレストラン放浪記。 名古屋は日本の有数の都市だけありまして、いろいろな料理店がありまして、 イタリ...
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レストラン放浪記5
2015/01/15 UP!
(ID:b14925102)
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さてさて、そろそろ本気でレストランのことを書こうと思います (やっとかよ…と思った方すいません) 私は現在、名古屋に住んでいますので名古屋...
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レストラン放浪記4
2015/01/03 UP!
(ID:b14893122)
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さてみなさま、 すっごーーーーーい、勢いで書いておりますレストラン放浪記 第4回目も和食!割烹! (いい加減にレストランへいけーーーって言...
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レストラン放浪記3
2015/01/03 UP!
(ID:b14893121)
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レストラン放浪記 第3回目も またレストランじゃないーーー てなわけでお寿司屋さんです。 名古屋に来てからはまだこのお寿司屋さんにしか行っ...
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