豆乳をアガーでかためて黒みつで。 レシピ

豆乳をアガーでかためて黒みつで。
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pikaさん
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ひさしぶりに、 「ザク豆腐」 シリーズ。豆乳を 「アガー」 でかためて、黒みつで。デザート仕立て。アガーは、常温で固まります。ゼラチンと違い、とける心配がありません。ザク豆腐の型は、いつも...
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  • (ID: b12469217)
  • 2012/07/26 UP!

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