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グリーンレーズン酵母作り

グリーンレーズン酵母作り
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ジュンジュンさん
ジュンジュンさん
パン作りのスイッチが入ったので、自家製酵母作り！！今回は「グリーンレーズン酵母」にチャレンジ♪グリーンレーズン１００ｇと砂糖大さじ１．５と湯冷ましのお水３００ｍｌくらいを煮沸消毒したビンに...
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  • (ID: b13680357)
  • 2013/09/28 UP!

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オカザキッチンさん

オカザキッチンさん  2013/09/28 UP!
すごい！変化もよくわかって面白いです。興味ありありです！これでパン焼いたら感動ですね！

お返事： 酵母は育てる過程が理科の実験っぽくて面白いですよ！今回はエキスをそのまま使わずにパン種に変化させてパンを焼く予定です。おいしくできたら感動なんですけどね（笑）

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