◇春巻き海老フライ

作り方

1. 1.

   海老の下処理をして、水気をよく拭き取ります。
   春巻きの皮を4等分にします。
   

2. 2.

   春巻きの皮にマヨネーズと粒マスタードを塗り、ベーコン（1/2枚）を海老に巻いたものを乗せて春巻きの要領で包みます。
   

3. 3.

   適温の揚げ油で揚げるか、もしくは多目の油で揚げ焼きにして完成です。
   

ワンポイントアドバイス

子供さん用でしたら、粒マスタードをケチャップに。

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• (ID: r7476)
• 2010/03/23 UP!

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