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じゃが芋の皮をむき、一口大に切り分け茹でます。
塩胡椒・チリパウダーを振り、硬めの粉ふき芋を作ります。
水気をよく飛ばしたら、豆乳と小麦粉を混ぜた衣にくぐせパン粉をまぶして完成。
チリパウダーを使わなければお子様にも喜ばれます♪
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