◆ころんとしたスパイシーポテカツby そーにゃさん

【料理紹介】

ほくほく新じゃが芋を更に美味しく♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
新じゃが芋 中サイズ2個
塩・胡椒・チリパウダー 適量
豆乳・小麦粉・パン粉 適量
揚げ油

【作り方】

  1. じゃが芋の皮をむき、一口大に切り分け茹でます。
  2. 塩胡椒・チリパウダーを振り、硬めの粉ふき芋を作ります。
  3. 水気をよく飛ばしたら、豆乳と小麦粉を混ぜた衣にくぐせパン粉をまぶして完成。

【ワンポイントアドバイス】

チリパウダーを使わなければお子様にも喜ばれます♪