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山形名物、ザ・芋煮!! レシピ

山形名物、ザ・芋煮!!
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笑胃袋さん
笑胃袋さん
山形の郷土料理、芋煮。秋になると川原とかで食べるらしいです。なかなかいい風習だ。そんな芋煮を山形出身でもないワタクシが作り暖房の効いた部屋で食べる、そんなお話。【材料(6人分くらい)】・里芋×中8個...
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  • (ID: b12871336)
  • 2012/12/04 UP!

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