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こってりした焼肉を寿司飯の上にのせて食べると、さっぱりとして食欲をそそります。お肉が少なくても皿にすると豪華になります。
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:牛肉薄切り, 玉ねぎ, にんじん, ピーマン, しいたけ…