Gravad lax med hovmästarsås/ サーモンのディル風味と「レストラン支配人のソース」 レシピ

Gravad lax med hovmästarsås/ サーモンのディル風味と「レストラン支配人のソース」
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ルッセカットさん
ルッセカットさん
Gravad laxは鮭を塩やディルと共に漬け込んだもの。鮭はスウェーデンでよく食べられる食材ですが、少しだけ贅沢な食材ともされていて、クリスマスやPåsk（イースター）などの祝祭事の食事によく出され...
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