簡単!ホットケーキミックスでナン☆ レシピ

簡単!ホットケーキミックスでナン☆
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

甘めのナンが辛いカレーとよく合います♪
(小さめのナン4枚分)

材料

  1. ホットケーキミックス 130g
  2. 強力粉 70g
  3. 牛乳 40g
  4.  1/2個分
  5. サラダ油 大さじ1/2
  6. 打ち粉 適量

作り方

  1. 1.

    ボールに牛乳・卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックス・強力粉を加えて混ぜる。粉気がなくなってきたら手でこね、生地がなめらかになってきたらサラダ油を加えてさらにこねる。(耳たぶくらいのやわらかさ)

  2. 2.

    生地をまるくまとめてボールに入れ、ラップをして30分休ませる。

  3. 3.

    生地を4等分する。打ち粉をした台の上でめん棒でナンの形に成形する。(厚さ1cm弱)

  4. 4.

    フライパンで両面を焦げ目がつくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

焦げ目のついたナンが、見た目も味も美味しいです☆
*「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪

記事のURL:

  • (ID: r528518)
  • 2012/12/17 UP!

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