レンジで簡単☆茶碗蒸し

作り方

1. 1.

   ささみは1〜2cm角に切って塩・胡椒少々(分量外)をふる。
   カニカマは1/2長さに切ってほぐす。
   椎茸は石づきを切って薄切りにする。
   ほうれん草は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気をしぼって3cm長さに切る。
   

2. 2.

   卵を溶き★を加えてよく混ぜ、茶こしでこす。
   

3. 3.

   器にカニカマ・椎茸・ほうれん草を1/4量ずつ入れて2を流し入れる。(小さな泡はなるべく取り除く)
   

4. 4.

   ふんわりラップをかけてレンジ(500W)で1分半〜2分半加熱する。(30秒ごとに取り出して確認し加熱しすぎないようにする)
   

ワンポイントアドバイス

器の大きさや中身の量等でレンジの加熱時間が変わるので、加熱する時は30秒ごとに取り出して確認するのをお勧めします☆
※フーディストノートで紹介していただきました♪

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• (ID: r1138573)
• 2017/01/02 UP!

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