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レンジで簡単！手作りねぎ味噌☆ レシピ

レンジで簡単！手作りねぎ味噌☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

甘めのねぎ味噌☆
おにぎりに塗って焼いたり、温かいご飯にのせたり♪

材料

  1. 長ねぎ　1本
  2. 味噌　大さじ4〜
  3. みりん　大さじ1＋1/2
  4. 醤油　小さじ1
  5. ごま油　大さじ1
  6. 砂糖　大さじ1

作り方

  1. 1.

    長ねぎはみじん切りにして耐熱皿にのせる。レンジでしんなりするまで加熱する。(1〜2分)

  2. 2.

    耐熱容器に全ての材料を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかける。

  3. 3.

    レンジで1分加熱したら取り出してかき混ぜる。これを5回くらい繰り返し、水分をある程度とばしたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

味噌の量はお使いの味噌によって調整してください☆
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪
※「保存版　レシピブログで人気の野菜使い切り作りおき大量消費おかず」に掲載♪(2020.7月発売)

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  • (ID: r1104048)
  • 2016/09/13 UP!

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