- tomodoro58さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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オリーブとドライトマトのチャバタ
2012/12/28 UP!
(ID:b12939291)
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こないだのクリスマスに焼いた 志賀氏レシピのチャバタを焼いたら超美味しかったので 本日仕事納めの後の忘年会で 友人に会うので プレゼント用...
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Gレーズン酵母ストレートでレーズンパン
2012/12/28 UP!
(ID:b12939290)
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またまた 高橋雅子先生本で・・・w Gレーズンストレートでパムニール型に入れて焼くレーズンパンを焼く 何で買ったか忘れたパムニール型を使い...
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酒種でブリオッシュサレ
2012/12/27 UP!
(ID:b12936744)
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おはようございます 昨日の朝会社を遅刻しそうになりながら仕込んだ 高橋雅子先生レシピの続・自家製酵母パン教室 ブリオッシュ生地でブリオッシ...
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ガレット デ ロワ 涙
2012/12/26 UP!
(ID:b12934117)
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えっとねえええ 調子にのってガレット デ ロワを2台焼こうとした。。。 まではいいねん またまたパイ部分逆折込バージョン 思ったんだけどね...
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酒種で山!
2012/12/25 UP!
(ID:b12930962)
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酒種で山を焼きました~~~~~~ 風味がよいですよおおお~ ある程度ほっといてもさほど問題ない感じ 焼き縮みはあったものの「はるゆたかスト...
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酒種でタルトタタン
2012/12/25 UP!
(ID:b12930241)
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高橋雅子先生の本 続・自家製酵母~から ブリオッシュ生地でタルトタタン あんまり発酵してないように見えたけどなかなかやるね酒種くん・・・・...
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酒種で肉まん~~~とスコーン
2012/12/25 UP!
(ID:b12930240)
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酒種で肉まん作ってみたよおお 大丈夫かな~いけんかな~~~~~おもたけど結構 いけたw 自家製天然酵母の教室でも作るみたいだし早く受けてみ...
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バタバタチャバタ~~~
2012/12/25 UP!
(ID:b12930239)
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クリスマスパーチー。。。 私はパン係 成功率?の高いパン チャバタを作る レシピはシニフィアンシニフィエのスイーツレシピから・・・ 加水高...
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クリスマスパーティいろいろ~
2012/12/25 UP!
(ID:b12930238)
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今年は最近新居を購入した友達のお家でクリスマスパーティ 私はパンとケーキ係 ケーキは友達のコドモちゃんとケーキを作る(結局デコレーションだ...
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酒種の~中種~
2012/12/21 UP!
(ID:b12919912)
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さかたのタネ・・・ では 酒種。。。酒種を思いうかべると サカタノタネがでてくる・・・・(サカタの種さんで花や野菜の種を販売されている) ...
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Gレーズン中種でライ麦パン
2012/12/20 UP!
(ID:b12917184)
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こにゃにゃちは。。。。 おひさびさに中種をつくりましたよ エイリアンの唾液のぬちゃ~~~っとしたとこにしか見えないデス(><) それでもす...
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ゼクスコルンブロートのフルーツパン
2012/12/18 UP!
(ID:b12911560)
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またまたzopfのレシピで ゼクスコルンブロートを焼く・・・・ なんか。。。工程でこんなに美味しそうじゃないく見えるのも珍しいよね。。。 ...
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酒種とGレーズン種を作る
2012/12/18 UP!
(ID:b12911559)
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昨日会社の昼休みに紀伊国屋に行ったら買ってしまった~~~ な 高橋雅子せんせの「続・自家製天然酵母」の本 前の本が分かりにくかった?などの...
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サダハルアオキのレシピでパウンドケーキ
2012/12/17 UP!
(ID:b12910903)
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友人から頼まれたクリスマスにスパイシーなケーキということで仕込んでたフルーツ あまり漬かってないけど、、、まあ、漬かってないこともないから...
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Chausson aux pommes
2012/12/17 UP!
(ID:b12910902)
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私の大好きなブロガーのぼっちゅんカフェのあんこさんの Chausson aux pommesを見てあまりの可愛さにいてもたってもいられず ...
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楽しい自家製酵母のパン教室
2012/12/17 UP!
(ID:b12910901)
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土曜日は待ちにまった 自家製天然酵母の教室にいってきました~~~~ いや~~~!!! ほんとに楽しかった! そりゃ、人も集まるし、予約もと...
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ドライフルーツを漬ける
2012/12/14 UP!
(ID:b12901858)
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お友達にドライフルーツのスパイシーなクリスマスパウンドケーキをオーダーいただいたので ドライフルーツとナッツをキルシュに漬ける・・・ アー...
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洋ナシ酵母でパンケーキ
2012/12/11 UP!
(ID:b12891949)
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ラフランス酵母で パンケーキを焼く・・・ 一人分て作りにくいな。。。 しゅわしゅわな酵母ちゃん 最近スーパーで格安でラ フランス売られてる...
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酒種の為の甘酒
2012/12/08 UP!
(ID:b12885786)
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酒種を作る為の甘酒を作る 冷凍の麹があったのでラッキー ホップ種作るつもりで買ったやつやねんけどね汗 炊飯器で作ってみる もち米を炊きまし...
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ガレット デ ロワ
2012/12/08 UP!
(ID:b12885785)
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ガレットデロワを作ろうと 昨夜仕込んでおいた生地 しかも!逆折込みパイ生地でー 朝から焼いたら。。 まさかの大失敗! ちゃんと生地と生地が...
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