春キャベツのトマトクリーム仕立て

作り方

1. 1.

   春キャベツは４等分のくし切りにする。トマトはざく切りにする。
   

2. 2.

   を鍋に入れて塩をふり入れ、蓋をして１０分ほど蒸し煮にする。
   

3. 3.

   豆乳を加えて、煮立たせないように温める。好みで黒胡椒をふり、あればイタリアンパセリを添える。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1046829)
• 2016/04/18 UP!

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