ｼﾞｬﾑの　女王✿　洋梨のｼﾞｬﾑ

作り方

1. 1.

   洋梨の　皮を　むいて　粗みじんぎり　にする。
   分量を　はかり　砂糖を　その３５％ぐらい　かける。
   

2. 2.

   しばらく　そのまま放置して　水が　でてくるのを待つ。
   

3. 3.

   水が　出たら、弱火にかけて　ことこと　煮詰める。
   

ワンポイントアドバイス

煮詰めすぎると　水あめのようになって　固くなるので　気をつけてください。
果物の甘さに　あわせて　３５％～～４０％ぐらいで　調節しています。

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• (ID: r503538)
• 2012/10/21 UP!

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