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ひじきごはん レシピ

ひじきごはん
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mogさん
mogさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ごく普通のひじきご飯です。
朝　起きてすぐの　朝食は　なかなか量が食べられない娘ですが、これを　おにぎりにしてだすと　ぱくぱくっと　食べていきます。
栄養満点で　これで　安心な朝食です。

材料

  1. 米　２合
  2. 酒　大２弱
  3. みりん　大２弱
  4. しょうゆ　大３弱
  5. 塩　ひとつかみ
  6. 人参・ひじき　適量
  7. 油揚げ　１枚

作り方

  1. 1.

    といだ米と　調味料を合わせて　炊飯器の２合の線まで水をたします。

  2. 2.

    人参・油揚げ　は線切り、戻したひじきと　昆布と一緒に　炊飯します。、

ワンポイントアドバイス

炊き上がったら　ごまと　のりを　ふって、できあがりです。
細かく切ったこんにゃくや　きのこを入れてもおいしい。

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  • (ID: r492378)
  • 2012/09/26 UP!

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