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水菜　の　ｻﾗﾀﾞ レシピ

水菜　の　ｻﾗﾀﾞ
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mogさん
mogさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

水菜の　鮮やかな　緑色　と　卵の　黄色と　白が　気分を　明るくしてくれます～

材料

  1. 水菜　２束
  2. 卵　１個

作り方

  1. 1.

    水菜を　洗って　２～３センチ　食べやすい　大きさに切って　お皿に　盛り付けます

  2. 2.

    卵を　かたゆで卵にします。
    白身と　黄身を　わけます。

  3. 3.

    水菜の上に　みじん切りした　白身　を　のせ　その中心に　茶越しで　こしながら　黄身を　乗せます。

ワンポイントアドバイス

お好きなﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて　召し上がってください。
なんにでも　合います。

記事のURL：http://mog-mog.mo-blog.jp/blog/2012/08/post-12.html

  • (ID: r486455)
  • 2012/09/16 UP!

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