ストウブで　オーブンロールキャベツ

作り方

1. 1.

   キャベツの葉を　根本から切って、熱湯でゆでます。
   芯の分厚いところは　そいで、みじんぎりにします。
   

2. 2.

   ボウルに、ひき肉、人参のすりおろし、たまねぎのみじんぎり、キャベツの芯のみじんぎり、パン粉塩こしょうナツメグを加えます。
   

3. 3.

   ２をよくこねて、６等分にします。
   １のきゃべつで　巻き、ストウブに詰めます。
   ☆を加えて　ベーコン加え蓋をして煮ます。
   

4. 4.

   オーブンを２３０度に予熱を開始します。
   １５分ほど、煮たら、チーズをのせて、オーブンにうつします。
   

5. 5.

   ２３０度で１５分。
   チーズがこんがりしたら　パセリを　ふってできあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

オーブンに入れるときは蓋は　しません。

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• (ID: r1052065)
• 2016/04/19 UP!

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