厚揚げのキムチチーズ田楽 レシピ

厚揚げのキムチチーズ田楽
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sueさん
sueさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

葱味噌にチーズとキムチを加え、厚揚げに乗せて焼きました。

材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. キムチ 10g
  3. チーズ 15g
  4.  1/2本
  5. 味噌 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. ごま油 こさじ1
  8. 大葉 4-5枚
  9. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1.

    葱、チーズ、キムチはみじん切りにして、味噌、みりん、ごま油を加えてよくねる。

  2. 2.

    厚揚げは4等分し、熱湯で油抜きをしたら、①の味噌を乗せオーブンで焼く。

  3. 3.

    大葉の千切り、白胡麻をトッピングして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

味噌はお好きな味噌でどうぞ。

記事のURL:http://firstsnows.exblog.jp/11202910/

  • (ID: r2186)
  • 2009/06/01 UP!

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