村山料理教室さんの新着ブログ(253/272) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

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2009年5月の教室の予定
2009年5月の教室の予定 2009/04/21 UP! (ID:b1631159)
今週は4月第4週の教室、っていうことは5月の予定をUPしないといけないじゃないか!! ゴールデンウイークのお休みが入るからって、余裕はアリ...

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週末はお客様用ケーキを作る!
週末はお客様用ケーキを作る! 2009/04/20 UP! (ID:b1628439)
土曜日お昼の教室がおわってから、夕方に夕食をいっしょにする来客があるので 久々に焼きっぱなしでないケーキを作りました。 いちごタルトとナッ...

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最新イオンへ
最新イオンへ 2009/04/17 UP! (ID:b1622775)
西区のワンダシティ(旧ジャスコ)がイオンショッピングセンターmozoに変身して 4月21日オープンってことです。 が、ご近所のためと、従業...

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本日のおやつは”サータアンダギー”
本日のおやつは”サータアンダギー” 2009/04/17 UP! (ID:b1621178)
夕ごはんを考える時間ですが、食品庫から冬の沖縄旅行のときに買った ”サータアンダギーのもと”がでてきました。←ただいま保存食料一層作戦中 ...

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カラフルサラダ!
カラフルサラダ! 2009/04/16 UP! (ID:b1618571)
今週のお料理は、とってもおいしいけど、全体的に茶色い・・・・・・ 先々週に試作の品を並べたときに、ベージュのチェックのクロスの上だったので...

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ゴールデンウイークはどうするんだろう?
ゴールデンウイークはどうするんだろう? 2009/04/15 UP! (ID:b1616206)
なんだか雑用で忙しいです。というか花粉を引きずってやる気がでません。 でも、カレンダの速度は速くて、ああ、ゴールデンウイークがすぐそこじゃ...

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4月大3週の教室?現代的な和食です
4月大3週の教室?現代的な和食です 2009/04/14 UP! (ID:b1615143)
筍後半は、和食です。 といってもカリカリの豚肉と醤油炒めしたもの あしらいに木の芽を使います。ああ、もう夏だ! 副菜は、大きいお揚げに切干...

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ゆる?く、覚王山春祭り
ゆる?く、覚王山春祭り 2009/04/13 UP! (ID:b1610656)
午前中は、壊れたスイッチを直したり、はけない靴(はかない靴ともいうが)を処分したり 春の掃除が始まっています。 私は寒いのが苦手なので、あ...

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来週は渋い食卓?
来週は渋い食卓? 2009/04/12 UP! (ID:b1609626)
来週は筍和食編ですが、3品+お菓子を並べてみると・・・渋い。 しかし、私好みだ・・・ちょっと大人向けの現代的な和食です。 お菓子も渋いです...

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いろんなところで食べてみる”メンチカツ”
いろんなところで食べてみる”メンチカツ” 2009/04/10 UP! (ID:b1603616)
教室で作ろうとおもってから、いろんなところで”メンチカツ”食べてます。 基本的に、ハンバーグ種をカツにして揚げてつくるみたい。ソースはデミ...

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いいかげんなサンドイッチ・・・
いいかげんなサンドイッチ・・・ 2009/04/09 UP! (ID:b1601161)
やっと春休みが終わりました。長いよ・・・ 学校始まっても、3日ほど給食がないので、毎日お昼ごはん作って待ってます。 休み中よりおなか減らし...

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4月第2週の教室?中華っぽく筍を食べます
4月第2週の教室?中華っぽく筍を食べます 2009/04/08 UP! (ID:b1598675)
本日は、最初に筍のゆで方を説明。教室は今週、来週2日置きぐらいに筍ゆでるんだけど 今日は冷ましたところを見ていただきながら説明。 みんな最...

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今週と来週は”筍”です
今週と来週は”筍”です 2009/04/07 UP! (ID:b1594772)
今週のお料理です。 家族用に大皿に入れていますが、これは4人分ぐらい。 野菜いっぱいの春らしい料理です。

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ETCの恩恵に預かり、京都行き
ETCの恩恵に預かり、京都行き 2009/04/06 UP! (ID:b1594042)
知人、友人が続々と春休みを満喫するべく、ラスベガスとか、台湾とか、ディズニーランドとか おっしゃっているのを毎日、主人にご報告していたら、...

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毎年気になる桜をチェック!
毎年気になる桜をチェック! 2009/04/04 UP! (ID:b1589271)
名古屋の桜ですが、自宅近くの石川橋、山崎川付近は昨日もう満開に近いぐらいでした。 そぞろ歩きの人も、名古屋女子大の入学式もあったらしく、サ...

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古いレシピのケーキをリニューアル
古いレシピのケーキをリニューアル 2009/04/03 UP! (ID:b1585772)
来週のお菓子”パイナップルチーズブレッド”、甘み抑え目のしっとりケーキです。 これが、ハハの古いテキストに登場したのが15年位前。ちなみに...

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4月第1週の教室、大騒ぎの巻き寿し
4月第1週の教室、大騒ぎの巻き寿し 2009/04/01 UP! (ID:b1582332)
4月第1週目は、巻き寿しを作ります。 最近新しい生徒さんが多いので、すし飯の作り方から、巻き方、切り方までをキッチリすると かな?り説明も...

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今年の初!冷やし中華・・・寒いです
今年の初!冷やし中華・・・寒いです 2009/04/01 UP! (ID:b1580489)
毎日うちにいる息子チャンとの昼食・・・ 本日は、冷やし中華。。3月からたべてるもんだろうか? 今年何回ぐらいつくるんだろうか?

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試作と練習、もうわけわかんない!
試作と練習、もうわけわかんない! 2009/03/31 UP! (ID:b1578072)
月曜日は、通常予定がびっしりの日なんですが、年度末ってことか、なんにもなし。 私の仕事も、雑用も(イヤ、これは見てみぬフリ)、息子チャンの...

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日曜日の大きなお買い物!
日曜日の大きなお買い物! 2009/03/30 UP! (ID:b1575611)
3月最終の日曜日もどこぞへ行楽にいくこともなく。。。 決まっていたお買い物に出かけました! 今年の夏はもう越せないだろうとおもわれるエアコ...

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