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2024.06前半の教室、夏のクスクスはカラフルなタプレに

2024.06前半の教室、夏のクスクスはカラフルなタプレに
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
夏の料理です。主菜は豚ひれ肉のチーズピカタ。ヒレ肉は柔らかいので肉たたきの力加減が難しいですね（笑）パルミジャーノレッジャーノを入れたので香りも味もランクアップです。副菜はクスクスで作るサラダ、タプ...
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