一日一品江戸料理－３６８「青梅醤油漬け」 レシピ

一日一品江戸料理－３６８「青梅醤油漬け」
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車 浮代さん
車 浮代さん
6月は梅の実が生る季節です。青梅といえば、梅酒かシロップ漬けが定番ですが、醤油漬けにするのもお勧めです。さわやかでコリコリの食感が楽しめる上、青梅の香りがついた醤油は、おひたしや冷や奴、ド...
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  • (ID: b13391007)
  • 2013/06/09 UP!

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