パセリのグリーンソースとエビのパスタ

作り方

1. 1.

   Ａをハンドミキサーでペースト状にします。
   

2. 2.

   エビは背中に切り込みを入れて背ワタをとり、オリーブオイルを敷いたフライパンに入れて焼き、塩、胡椒をします。
   

3. 3.

   パスタと一緒に１㎝角に切ったじゃがいもを入れて茹でます。
   

4. 4.

   ２に、パスタの茹で汁をレードル１杯分、Ａ，アルデンテに茹でたパスタとじゃがいもを加えて１分程度絡めてお皿に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1051658)
• 2016/04/19 UP!

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