バッタイ風パスタ レシピ

バッタイ風パスタ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

アジアの香り漂うパスタです。

材料

  1. パスタ　１５０ｇ
  2. もやし　１００ｇ
  3. ニラ　５０ｇ
  4. 牛肉　１００ｇ
  5. ごま油　適量
  6. Ａ鶏ガラスープの素　大さじ２杯
  7. Ａ酢　小さじ１杯
  8. Ａナンプラー　小さじ１ １/２杯
  9. Ａオイスターソース　小さじ１杯
  10. Ａ砂糖　小さじ１杯
  11. Ａ粉唐辛子（一味）　小さじ１/１０杯
  12. 干しエビ　大さじ２杯
  13. アーモンド（ピーナッツ）　大さじ２杯
  14. 卵　１個

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油を入れて、溶き卵を流し込みスクランブルエッグを作り、一旦取り出します。

  2. 2.

    同じフライパンにごま油を敷いて、牛肉を炒めます。牛肉に火が通ったら、もやし、５㎝長さに切ったニラを加えて炒めます。

  3. 3.

    ２）のフライパンにＡを混ぜ合わせた物を加えます。パスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます

  4. 4.

    お皿に盛りつけて、干しエビと砕いたアーモンドを振りかけます。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1051638)
  • 2016/04/19 UP!

他のパスタのレシピ（87,654件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑バッタイ風パスタ | レシピブログTOP