もちもち☆クレープ レシピ

もちもち☆クレープ
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momoさん
momoさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

しっとりもちもち(^.^)
チョコバナナやツナマヨ等のサラダ系も
合います。焼きたてが美味しいですが、
きれいに包んでお花見や手土産にもいいです^o^

材料

  1. ○薄力粉　100ｇ
  2. ○砂糖　15ｇ
  3. ○塩　ひとつまみ
  4. ○卵　2個
  5. ○牛乳　150cc
  6. バター　20ｇ
  7. 温めた牛乳　120cc

作り方

  1. 1.

    温めた牛乳にバターを入れ溶かす。

  2. 2.

    ○を全て混ぜる。

  3. 3.

    1を入れて混ぜる。

  4. 4.

    ふるい器で裏ごす。

  5. 5.

    冷蔵庫で30分ねかす。

  6. 6.

    フライパンかホットプレートで両面焼く。

ワンポイントアドバイス

返すときは、竹串を端から入れて持ち上げ、串を回しながら返します。裏返した後は焼きすぎに気をつければもちもちになりますよ☆

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  • (ID: r1007931)
  • 2016/02/14 UP!

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