- noriさんのmyレシピブック
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足あと

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京都・大藤「赤かぶ」
2009/06/22 UP!
(ID:b1791622)
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お漬物です。 これ一つでご飯のおかずになり、風味を楽しむだけでなく漬け込んだ材料によって四季を楽しめる、とっても贅沢な昔ながらの知恵から生...
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「FAUCHON」(フォション)
2009/06/21 UP!
(ID:b1789264)
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ブランドの文字を見ると、つい好奇心を持ってしまい、「欲しい!」と発作が起きてしまいます。 その発作の原因となった「FAUCHON」と書かれ...
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ペニンシュラのチョコレート
2009/06/21 UP!
(ID:b1787699)
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香港のお土産をいただきました。 「THE PENINSULA」の文字と書かれた特製ボトル型のケース。 ペニンシュラの自慢のトリュフチョコレ...
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奈良・菓子工房「Sketch」
2009/06/20 UP!
(ID:b1786403)
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畑仕事の帰り道に車の中から偶然見つけた、思い切りフレッシュなお店をご紹介したいと思います。 ロシア生まれのスケッチさんが、イギリスでコック...
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東京・銀座「楸」(ひさぎ)
2009/06/18 UP!
(ID:b1781216)
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カレーも牡蠣フライも私の大好物。 この2つが一つの皿で出てくるならば、私のハートは、いつもの「食べたい熱」に浸されてしまいます。 今からご...
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奈良・手焼き鯛焼き「こたろう」
2009/06/18 UP!
(ID:b1780927)
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マフィンが大好きなつかこさん お散歩に奈良まで来られたときは、必ずと言っていいほど、私のお店に立ち寄って下さってます。 そして、毎回「マフ...
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大阪[カノビアーノ アネックス」
2009/06/16 UP!
(ID:b1775426)
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もうすぐ、新たな料理の世界観を広げるためにフランスへ旅立たれる一人のシェフのご紹介です。 そのシェフとは、檜垣浩二シェフ。 現在、大阪・江...
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東京・尾山台「オーボンヴュータン」
2009/06/15 UP!
(ID:b1772454)
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「食べ物の中に人の心を知る」 最近、つくづく感じます。 私は、マフィンという食べ物を作っています。 派手な装飾もせず、今の時代にそった甘さ...
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curry、curry、curry!
2009/06/12 UP!
(ID:b1765878)
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14日(日)は、東京・そら塾さんでカレーイベントします。 詳しくは、こちらをご覧になってくださいね。(*牛すじ肉をじっくり煮込んだカレーは...
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名古屋・青柳総本家「カエルまんじゅう」
2009/06/12 UP!
(ID:b1765879)
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先日、名古屋から来てくださったお客様にお土産を頂きました。 思わず、「ケロ、ケロ、ケロロ、」と笑ってしまいました。 いったい、何だと思いま...
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同姓×、同名○
2009/06/12 UP!
(ID:b1765493)
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私たち、二人ともニックネームが同じ、「nori」と言います。 先日、男子のnori 君が結婚報告のため、お店まで来てくれました。 とうとう...
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