youyouさんの新着ブログ（3/23） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- オニオンとベーコンで 2014/09/10 UP! (ID:b14599076)
- 我が家のおうちパンは 残り物を入れることも多いです。 今日は、残ってたベーコンでパン作り。 ベーコンだけでもいいけど、 野菜もいれたいので...
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- わかってるけど。。。 2014/09/05 UP! (ID:b14586448)
- 子ども達のボキャブラリーを増やしたくて、ボキャブラリーノートを作って毎日書くように提案しました。 結構、前向きな二人なので すんなりOKと...
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- ガラスモザイク 2014/09/03 UP! (ID:b14581179)
- 最近、週1でちゃんと行ってるモザイク教室。 ガラスをカッターでカットして 今、色つけです。 これ、花びら。 このあと、白を塗るんだって。 ...
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- 紅茶とリンゴのパン 2014/09/02 UP! (ID:b14578512)
- 昨日に引き続き パン焼き 紅茶とリンゴのパン ドライリンゴ入り。 がっつり発酵します。 塗り卵なしで焼成。 でも、お砂糖多めだから しっか...
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- 山食パン 2014/09/01 UP! (ID:b14575840)
- 山食パン そろそろ、パン焼きたい(食べたい) ブラジルのパンって なぜかボロボロするのが多い。 触ると柔らかいんだけど、 手触りと食感に ...
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- カレーチーズオニオン☆レッスン 2014/08/29 UP! (ID:b14569944)
- カレーチーズオニオンのレッスンでした カレー風味の生地とオニオンとチーズ の組み合わせは本当に美味しい！ ブラジルでのパンレッスンは みな...
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- ティオランジェ 2014/08/22 UP! (ID:b14551800)
- ティオランジェ、３名様のレッスンでした。 あまり、日本からパン型を持ってきてないので、このレシピの型がないんです。(ブラジルではレッスンす...
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- 郵便事情 2014/08/21 UP! (ID:b14549276)
- 郵便事情が悪いブラジル。 でも、大抵いつかは届く。 今回も半端なく遅かった。。。。。。 子どもの通信教材 随分前にサンパウロに着いているの...
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- クリームパンレッスン 2014/08/20 UP! (ID:b14546833)
- クリームパンレッスンでした。 最近、風邪が流行っていて お一人お子さんが体調を壊し 欠席でした。 まわりもちらほら風邪の人がいるので、体調...
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- クワトロツイスト 2014/08/16 UP! (ID:b14537541)
- 最近、全然ブログかけてませんが 今日、パンレッスンをしました。 クワトロツイストです さっくり食感にするために 生地のコネも発酵もいつもと...
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- ベーコンエピ☆レッスン 2014/08/08 UP! (ID:b14520807)
- ベーコンエピレッスンです。 このレシピは、ベタつくフランスパン生地を、工程をちょっと工夫して作ってます。なので、わりと初心者の方も作れるよ...
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- メロンパン☆レッスン 2014/08/01 UP! (ID:b14502571)
- 今日は、メロンパンレッスンでした。 カリカリのクッキー生地。 これは、絶対、手作りでないとブラジルでは食べられません。 何度もお子さんが「...
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- マスタードウィンナー 2014/07/30 UP! (ID:b14496978)
- 今日はパンレッスン マスタードウィンナーです。 これ、ブラジルのウィンナーが太いので、ちょっとレシピをいじらないといけなかったので、実は何...
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- クワトロツイスト 2014/07/25 UP! (ID:b14484652)
- ブラジル材料でのクワトロツイスト 試作です。 カマンベールが美味しくて、パンに入れて焼いちゃうのがもったいない 使わなかった半分のカマンベ...
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- チーズパンレッスン 2014/07/24 UP! (ID:b14482085)
- チーズパンのレッスン 昨日のクリームパンと同時進行。 どどーーんと特大パンが仕上がりましたよ チーズもたっぷり入ってボリューム満点のおいし...
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- クリームパンレッスン 2014/07/23 UP! (ID:b14479372)
- クリームパンレッスン。 めん棒のあて方で随分かわる食感。 めん棒をたくさんあてて、伸ばす作業の時間が長くなると、乾燥や生地が痛んでふんわり...
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- クリームパン完成 2014/07/22 UP! (ID:b14478149)
- おはようございます (日本は今晩はですね) 昨日のクリームパン カスタードをお鍋で炊いてあるので、 レンジで作ったカスタードとは違う優しい...
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- クリームパンを作りちゅう 2014/07/22 UP! (ID:b14477361)
- こんな時間だけど、 明日のパンレッスンのクリームパンが気になり、やっぱり作ることに。 ブラジルの粉の加水とかやっぱり確認しないとね。 とり...
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- ベーグル☆レッスン 2014/07/19 UP! (ID:b14469744)
- 夏休みですが、ボチボチ レッスンもしています。 今日は、ベーグルレッスンでした。 私自身が作る場合はオイルは入れませんが、比較的、パン作り...
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