- youyouさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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カマンベールノアのアレンジで。。。
2014/03/12 UP!
(ID:b14124193)
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カマンベールノア は名前の通りカマンベールとクルミをパンに入れて焼くパンです。 今日は、手土産ように家にあるもので代用して焼きました。 ち...
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Safari tour
2014/03/09 UP!
(ID:b14115819)
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エルカラファテ 3日目。 野生動物を見るサファリツアーに行ってきました。 乾燥した大地に放牧される牛。 食肉になっちゃうなんてかわいそう。...
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ウシュアイア
2014/03/05 UP!
(ID:b14105173)
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世界の果ての街 ウシュアイア。 小さなのどかな街。 今日は国立公園へ こういう街に来ると、普段、すごーく緊張して暮らしてるんだなぁと実感。...
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ペンギンツアー
2014/03/03 UP!
(ID:b14101483)
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ウシュアイアのペンギンツアー もっと見てたかった~。 youyouさんのSimplogを見る
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ブエノスアイレス
2014/03/03 UP!
(ID:b14099351)
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ブエノスアイレスのホテル。 南米のパリと言われるだけあって街もおしゃれ。 でも、午後のフライトだったので 夜ご飯を食べるだけ。 夜ご飯はア...
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抹茶マーブル
2014/03/02 UP!
(ID:b14096625)
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ちょっと前に 抹茶マーブルを焼きました。 折り込みシートも手作り。 今回はブラジルのコーンスターチ MAIZENAを使用。ただ、日本とちょ...
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バターブレッド&メロンパン☆レッスン
2014/03/01 UP!
(ID:b14094641)
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今日はパンレッスンでした。 今日は生徒さんお二人。それぞれ違うパンのレッスン。 バターブレッドとメロンパン まず、バターブレッド。 一番基...
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イチゴ メロンパン
2014/02/27 UP!
(ID:b14088854)
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今日は、何を作ったかというと イチゴ風味のクッキー生地で イチゴ風味のメロンパン。 明日のインターのお楽しみ会に持って行きます。 チョコチ...
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デコパージュ☆お菓子入れ
2014/02/26 UP!
(ID:b14086118)
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最近、いろいろやらないといけないことが多くて、でもブラジルの洗練?というかうまくいかなくて、何度も足を運んだりで、パン作りからちょっと遠の...
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モザイコ
2014/02/22 UP!
(ID:b14075312)
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モザイコ モザイクタイルレッスン行ってきました。今回で3回目。 ミニタイルをひたすら切って、切って パーツを作って行きます。 パーツ、全然...
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ブラジルのインスタントドライイースト
2014/02/21 UP!
(ID:b14072816)
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ランキング参加中 私がブラジルで使っているイーストは 赤サフ これが近くの製菓材料店に売っていたんだけど、こないだ行ったら無くなってた。。...
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子連れレッスン
2014/02/20 UP!
(ID:b14070133)
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ランキング参加中 → パンレッスンなのに、気づいたら写真を撮り忘れ。。。。しまった~‼︎ 初めてのお子様連れお二人のレッスン。 本当は3人...
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メロンパン大好き‼︎!
2014/02/19 UP!
(ID:b14067321)
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ランキング参加中 メロンパン大好きな子がいて、 すごーーく喜んでくれるので、 またまた作りました。(試作品だけど) ABCのメロンパンレシ...
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ポンデケージョとクロワッサン
2014/02/18 UP!
(ID:b14064555)
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ランキング参加中 週末は、日系ブラジル人のMちゃんとパン作り。Mちゃんはポンデケージョ、私はクロワッサンを教え合いっこ。 私ってば、ポンデ...
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飾り巻き寿司
2014/02/17 UP!
(ID:b14063004)
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飾り巻き寿司を習いました。 まず基礎のお花。 寿司飯にゆかりを混ぜて、沢庵を入れて巻くんだけど、ゆかりと沢庵って合う‼︎ すごい美味しかっ...
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お手軽サラダ
2014/02/16 UP!
(ID:b14058999)
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ランキング参加中 ↓ このサラダ、よくリピしてます。 野菜はなんでもよくて ぜーんぶ薄切り。欠かせないのは玉ねぎ。 今日は玉ねぎ 人参 ピ...
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クロワッサン ☆ 試作
2014/02/15 UP!
(ID:b14056162)
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ランキング参加中 ↓ 試作の結果、限界が見えてきました。。。。 2時間でつくるとなると、中力粉だと生地自体の伸びが弱く、どうしても切れてし...
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