キャベツは千切り、きゅうりは薄切りにしてボウルに入れます。 長ねぎは縦2等分にし、1cm幅に切り揃えます。
フライパンに長ねぎ、ジンジャー、焼肉のたれ、豚薄切り肉を入れて炒めます。
豚薄切り肉に火が通ったら肉のみ取り出しボウルに加えます。
焼肉のたれを煮詰めてボウルに加えさっと和えて出来上がりです。
いろいろな野菜でどうぞ^^
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