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手軽に作れる 「白菜キムチ」 を漬けました。 レシピ

手軽に作れる 「白菜キムチ」 を漬けました。
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イェジンさん
イェジンさん
「キムジャン」は韓国で立冬の頃に行われる大量のキムチを漬ける行事です。きちんした工程で作る白菜キムチは２日は掛かります。１日めは塩漬けに２日めは白菜を水洗いし、薬味を作りその薬味を白菜の間にはさみこん...
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  • (ID: b13690753)
  • 2013/10/01 UP!

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