チビジャガのバジルチーズ焼

作り方

1. 1.

   ジャガイモは良く洗い、皮ごとレンジでチン。大きさにより半分に切ったりして工夫してください。
   

2. 2.

   ベーコンをカリットするまでいため、オリーブオイルを追加したフライパンに１のジャガイモを投入、表面がカリッとするようフライ。お好みで塩胡椒で味を調節。ベーコンとチーズの塩気を計算してね。
   

3. 3.

   粉チーズとバジルを振りかけて出来あがり。とろけるチーズに置き換えてオーブントースターで焼き目をつけてもgood。
   

ワンポイントアドバイス

ジャガイモを素揚げに出来る場合はレンジの手間が省けます。

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• (ID: r454499)
• 2012/07/12 UP!

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