山羊チーズ&ハニーピザ
料理紹介
郵便受けに入ってた宅配ピザのチラシ(写真左上)。仏の宅配ものって外れが多いので注文しないけど、このお薦め山羊チーズ&蜂蜜ピザがおいしそうなので自分で作ってみました。写真とはだいぶ違いますが満足~!
材料
- 市販または手作りピザ生地 1枚
- 山羊チーズ 200g
- ベーコン(細切り) 100g
- オレガノ 少々
- 生クリーム 適量
- 蜂蜜 適量
- グリュエールチーズ 適量
作り方
- 1.
山羊チーズは4-5cmくらいの厚さに切る。今回はこのチーズを使用。
- 2.
天板にピザ生地を広げる。生クリームを塗る。ベーコン、オレガノをのせる。
- 3.
グリュエールチーズを散らす。その上に山羊チーズをのせる。蜂蜜をかける(目安は大さじ1-2)。
- 4.
あらかじめ180度に熱したオーブンで20分-30分焼いたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
蜂蜜は全体にかけますが、特に山羊チーズの上にかけるとおいしいです。
記事のURL:
- (ID: r1050137)
- 2016/04/19 UP!