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おうちで簡単つぶつぶパンプキンスープ レシピ

おうちで簡単つぶつぶパンプキンスープ
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みなみさん
みなみさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

手間いらず！お鍋１つで出来ちゃうのうので、忙しい方にぴったり♪

材料

  1. かぼちゃ　1/4個（約500g）
  2. 水　300ml
  3. 牛乳　200ml
  4. 生クリーム　100g
  5. チキンスープ素　1個
  6. 塩・こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    かぼちゃの種、わたを取り、皮を削ぎ落して1口大に切る。

  2. 2.

    鍋にかぼちゃ、水、チキンスープ素を入れて火にかける。煮立ったら中火にし、かぼちゃが柔らかくなったら1度火を止めて、マッシャーでつぶす。

  3. 3.

    ②に牛乳、生クリームを加えて再び火にかけ、塩・こしょうで味を整え、沸騰する直前で火を止める。

ワンポイントアドバイス

簡単過ぎなので、是非作ってみて下さい！

記事のURL：http://happyhipon2551.blog94.fc2.com/blog-entry-591.html

タカナシ乳業さんの生クリームを使ったおいし～いレシピコンテスト開催
このレシピはタカナシ乳業さんの生クリームを使ったおいし～いレシピコンテスト開催に投稿されました！
  • (ID: r325506)
  • 2011/11/10 UP!

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