おうちで簡単つぶつぶパンプキンスープ

作り方

1. 1.

   かぼちゃの種、わたを取り、皮を削ぎ落して1口大に切る。
   

2. 2.

   鍋にかぼちゃ、水、チキンスープ素を入れて火にかける。煮立ったら中火にし、かぼちゃが柔らかくなったら1度火を止めて、マッシャーでつぶす。
   

3. 3.

   ②に牛乳、生クリームを加えて再び火にかけ、塩・こしょうで味を整え、沸騰する直前で火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

簡単過ぎなので、是非作ってみて下さい！

記事のURL：http://happyhipon2551.blog94.fc2.com/blog-entry-591.html

• (ID: r325506)
• 2011/11/10 UP!

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