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7月13日☆野菜のチリオムレツ丼弁当 レシピ

7月13日☆野菜のチリオムレツ丼弁当
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ちーちいさん
ちーちいさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

☆野菜のチリオムレツ丼
・塩きゅうり
・とうもろこし
・ぶどう

材料

  1. たまご 1つ
  2. 豆乳 大2
  3. かぼちゃ 4切れ
  4. MIXべジ 適量
  5. チリソース 大1

作り方

  1. 1.

    野菜をノンオイルで炒める。たまごに豆乳を加え塩コショウを振りまぜる。

  2. 2.

    たまごを野菜にかぶせるようにいれゆっくりとかき混ぜる。

  3. 3.

    チリソースを加え、火を止め予熱でかためて、玄米にのせる、
    塩コショウをふったら完成。

ワンポイントアドバイス

チリの甘辛感が、ごはんにあいます。今回はノンオイルですが、油をひくと卵がふんわりと仕上がると思います。

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  • (ID: r455122)
  • 2012/07/14 UP!

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