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ステーキ風味のナス丼 #1(1人分|15分)材料:ナス・・・2本 ニンニク・・・1かけ ラード・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1 A タ...
ナスのめんつゆ煮(3人分|15分)材料:ナス・・・3本しょうが・・・1かけ小ねぎ・・・3~4本オリーブオイル・・・大さじ1.5A めんつゆ・...
サンマの炊き込みごはん(4~5人分|40分) 材料: サンマ・・・2尾 油揚げ・・・1枚 にんじん・・・1/2本 しょうが・・・1かけ 米・...
15年ぶりに作る油淋鶏(鶏もも2枚分|30分)材料:鶏もも肉・・・2枚レタス・・・1/2カット程度小ねぎ・・・1/2束ぐらい白ごま・・・大さ...
しゃきしゃきキャベツ餃子(3人分|40分)材料:豚ひき肉・・・300gキャベツ・・・1/8カット~1/4カット塩・・・小さじ1餃子の皮・・・...
秋鮭鍋(3人分|20分)材料:生鮭・・・3切れもやし・・・1袋小松菜・・・6株~しらたき・・・1袋焼き豆腐・・・1丁白ねぎ・・・1本A 水・...
手羽元とハツのスパイスカレー(5~6人分|40分)材料:手羽元・・・10~12本ハツ・・・200g玉ねぎ・・・1個じゃがいも・・・3個なす・...
豚こまプルコギ(4~5人分|25分)材料:豚こま切れ肉・・・500g玉ねぎ・・・1/2個ピーマン・・・1個えのきだけ・・・1/2束白ねぎ・・...
バーニャカウダ(3~4人分|25分)*野菜の量はお好みで材料: にんじん・・・1本 きゅうり・・・1本 ミニトマト・・・6個 大根・・・10...
ネギハンバーグ(4~5人分|30分)材料:牛豚合い挽き肉・・・500g小ねぎ・・・1束A 塩・・・小さじ1 こしょう・・・少々 パン粉・・・...
もやしのピリ辛ナムル(2袋分|15分)材料:もやし・・・2袋しょうゆ・・・大さじ2ぐらい豆板醤・・・小さじ1すりごま・・・適量ごま油・・・大...
キャベツとニンジンとキュウリのコールスローサラダ(4~5人分|15分)材料:キャベツ・・・1/4カット~ニンジン・・・1本キュウリ・・・1本...
鉄のフライパンで焼きそば(3人分|20分)材料:焼きそば・・・3袋(蒸し麺)豚こま切れ肉・・・250~300gキャベツ・・・1/8~カットも...
鶏と油揚げのネギ塩炒め(3~4人分|20分)材料:鶏むね肉・・・2枚(600g程度)白ねぎ・・・1本油揚げ・・・2枚A 塩・・・小さじ1 粗...
秋鮭のムニエル(3人分|25分)材料: 生サケ(秋鮭)・・・3切れ(切り身) ミニトマト・・・6個 イタリアンパセリ・・・1茎(パセリでもO...
ジャガイモとカボチャのポタージュ(4人分|25分) 材料: じゃがいも・・・3個 かぼちゃ・・・300g 水・・・300ml 牛乳・・・30...
野菜天ぷら ちくわもけど(3人分|25分)材料:ナス・・・2本エリンギ・・・3本ちくわ・・・4本ピーマン・・・2個バナナ・・・1本A 炭酸水...
ナスとピーマンのドライカレー(4~5人分|30分)材料:豚ひき肉・・・550gナス・・・2本*小さめならピーマン・・・2個にんにく・・・2か...
カブと厚揚げの煮物(3~4人分|20分)材料:カブとカブの葉・・・4カブ厚揚げ・・・1丁生姜・・・1かけ*すりおろしA 水・・・400ml ...
あぶら麩稲庭うどん(3人分|30分)材料:あぶら麩・・・3本稲庭うどん・・・200g玉ねぎ・・・1個ピーマン・・・2個卵・・・2個A 水・・...