お弁当に～ツナと白ねぎのすき焼き風煮～ レシピ

お弁当に～ツナと白ねぎのすき焼き風煮～
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

便利で栄養もあるツナ缶で手軽にすき焼き風にしてみました★
ツナの旨みがお野菜を美味しくしてくれて、ヘルシー。お弁当にもお勧めします＾＾

材料

  1. ＠ツナ缶（オイルも使用）　一個
  2. ＠白ねぎ（ざく切り）　1/2本
  3. 白菜（ちぎる）　適量
  4. 豆腐　適量
  5. えのき　1/2袋
  6. ＊白ワイン（酒）　大さじ2
  7. ＃めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2
  8. ＃砂糖　少々

作り方

  1. 1.

    フライパンで＠を炒め＊を加えアルコールを飛ばしたらその他のお野菜をほりこみます。

  2. 2.

    1に＃を加え蓋をしてクツクツ煮て、味を調えたら出来上がり★

ワンポイントアドバイス

めんつゆの種類やお野菜の水分を見ながら甘味調整して下さい★お弁当に入れる際には充分水分を取ってから詰めて下さい＾＾

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  • (ID: r1051377)
  • 2016/04/19 UP!

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