～ささみロールinほうれん草～酒粕ソース

作り方

1. 1.

   開いて叩いたお肉にさっと茹でた＃を巻いたら＊を振ります
   

2. 2.

   オイルを熱したフライパンで1を焼きます（巻き終わりを下に）
   

3. 3.

   2にワインを加えフランベ後蓋をして蒸し焼きにし、＠を加え煮絡ませれば出来上がり★
   

4. 4.

   パパのお弁当とちび等の晩ごはんでした＾＾炙ってますが炙らなくても美味しいです★
   

ワンポイントアドバイス

ほうれん草は白だし入りの茹でさっと茹でてから巻いてます★酒粕は予め緩めて置きます。
お醤油は仕上げにちょい足しで＾＾

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• (ID: r1051374)
• 2016/04/19 UP!

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