- たまさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ひっさしぶりに書いてみた
2014/04/30 UP!
(ID:b14256722)
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クックドゥの豚肉ステーキみたいなネーミングのパッケージが目に留まって、美味しそうで紙の箱の六面くまなく見て読んだ。 そのまま買って味見して...
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鰯の醤油煮
2014/03/10 UP!
(ID:b14119924)
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鰯を骨まで柔らかく煮るメモ 圧力鍋にクッキングシートを敷いて、鰯を表になる方を上にならべる。 酒をヒタヒタになるくらいたっぷりと、砂糖を大...
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ナポリタン
2014/03/10 UP!
(ID:b14118574)
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この辺では昔ながらの洋食屋さんとか、喫茶店(カフェとはちがう)が少ないので、外食でナポリタンを食べた記憶がほぼないのです。 だから、ナポリ...
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酢豚
2014/03/09 UP!
(ID:b14114726)
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昨日のごはんです。 久々の酢豚。 酢豚の餡はケチャップと醤油が混ざって、ちょっと甘めで、酸味も利いたパンチのある味わいが好きです。 玉ねぎ...
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イカと格闘する
2014/03/05 UP!
(ID:b14106717)
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久し振りのいかリングフライだ。 イカを油で揚げる料理を決断するには、はなかなか勇気がいる。 なぜって、奴は油断したら、油断しなくても突然か...
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鱈のフライ
2014/02/27 UP!
(ID:b14089004)
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身のほんのり桃色がかった新鮮で大きな鱈が目を引く。 これでフライを作ったら美味しいだろうなぁ。 早速かごに入れた。 2㎝位、厚めに切った。...
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肉の保存
2014/02/26 UP!
(ID:b14084837)
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お肉屋さんが特売をするのが月一回ペースで、そんなときはあれこれと大人買い。 特に切り落としの豚肉なんかは200グラム位の小分けにして沢山買...
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ブロッコリーとベーコンのパスタ
2014/02/23 UP!
(ID:b14079017)
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ペペロンチーノの作り方の途中でベーコンとブロッコリーを入れて、仕上げにパルメザンとセロリの葉っぱを刻んだものをトッピングしました。 セロリ...
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健康診断の結果
2014/02/16 UP!
(ID:b14060430)
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先日40歳の健康診断を受けた結果、一つを除いて色んな数値がパーフェクトだった。 一つを除いては。 LDLコレステロールって、いわゆる悪玉と...
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レンコン酢豚
2014/02/03 UP!
(ID:b14023435)
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久々の思いつき料理です。 レンコンは1㎝のいちょう切りにして素揚げ、豚肉は1.5㎝角に切り、醤油と酒で下味を付け、卵と片栗粉とごま油、ベー...
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背中の筋肉痛
2014/01/27 UP!
(ID:b14003848)
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雪国に居て雪が積もったときに、自分の家の回りに雪が降りっぱなしにしておくのは歩きにくいし見た目も悪い。 だからせっせこせっせこ雪かきする。...
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去年のウーピーパイ
2014/01/23 UP!
(ID:b13993252)
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ここ数年バレンタインに悩まされています。 この地域がご盛んなのか、この年代が全盛期なのかしりませんが、小中学校のお年頃の女子のバレンタイン...
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誘惑に負ける
2014/01/21 UP!
(ID:b13987661)
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前日の残りカレーで、今日はカツカレーにしようと思って肉屋さんのカツを揚げてもらって買いました。 空腹にたまらなく良い匂い。 ノックアウトで...
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お好み焼き、折れる…
2014/01/17 UP!
(ID:b13977024)
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只今、雪のため夫は遠方に行って頑張っております。 そのため、こちらは女子ばかりで、そんな事情で、母さんはご飯が超適当、速攻、洗い物は最小限...
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中学校女子というものは
2014/01/16 UP!
(ID:b13974350)
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なーんてハッピーな生き物なんでしょうね。 まずは、百均でシート状のマグネットを購入し、プリクラをそれに張り付けプリクラマグネットを作り、カ...
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ハニーマスタードチキン
2014/01/13 UP!
(ID:b13966081)
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ハチミツとマスタードの味わいっていうのは、うちにとっては大分冒険したメニューですが子供たちにもヒットしたメニューで、ちぃちゃんでもモグモグ...
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ビーフシチューとバターライス
2014/01/12 UP!
(ID:b13963390)
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いろんな野菜を入れて、トマトの缶詰を入れて、よく煮込んだシチューです。 冷蔵庫に半端に残っていた大根なんかも入ってたり、セロリも入ってたり...
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焼き唐揚げ
2014/01/09 UP!
(ID:b13955811)
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最近は時短モードで唐揚げと言えば、専ら焼き唐揚げばかりです。 切って、タレを揉んで、片栗粉をまぶして、フライパンで皮目から焼く。 すると、...
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贈答品の箱
2014/01/08 UP!
(ID:b13953166)
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秋田には稲庭うどんという特産品があって、贈答品によく使われる。 たまに頂いて、中身も美味しく食べるんだけど、困ったことに中身がなくなったあ...
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うちの八幡巻きです
2014/01/03 UP!
(ID:b13940298)
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ゴボウとニンジンをモザイクにして牛肉で巻いた八幡巻きはうちの一番人気正月料理です。 よく夫にこっそりごっそり食べられて、あぁー、私も食べた...
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