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お皿に咲いた、アーティチョークの米詰め
ギリシャの春の味覚のひとつ、アーティチョーク。春は日本の山菜などが恋しくなるけれど、ヨーロッパに住んでるとアーティチョークは心ゆくまで食べられるのがうれしいです。冬にも売ってますが、この時期は何個い...
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