フライパンでチーズナン

作り方

1. 1.

   ナン生地は材料に水を少しずつ加え
   ２～3分こねたら、ラップをして少し休ませ...
   2等分して、麺棒で伸ばし
   （くっつくようなら打ち粉をしてください）
   

2. 2.

   チーズを半分に乗せ、周囲2cmを開けておきます。
   鋏んで、二つ折りにして周囲を押して止めます。
   

3. 3.

   フライパンにうっすらバターを引いて、フタをして
   中火で両面こんがり焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

水分は90cc入れて、緩いようだったら粉を
足していくのが作りやすいです。
やや横長に伸ばします。

記事のURL：http://ameblo.jp/sutaro-cooking/entry-11600579147.html

• (ID: r643304)
• 2013/09/11 UP!

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