フライパンでチーズナンby すー太郎さん

【料理紹介】

大きめのできれば深いフライパンがいいです。
簡単なのに本格的に作れます♪
これはね、お店で食べるのとホント変わらないです。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
強力粉	150g
砂糖	大1
塩	小1/2弱
ベーキングパウダー	大1/2
水	80～90cc
チーズ	約120g
バター	小1

【作り方】

ナン生地は材料に水を少しずつ加え
２～3分こねたら、ラップをして少し休ませ...
2等分して、麺棒で伸ばし
（くっつくようなら打ち粉をしてください）
チーズを半分に乗せ、周囲2cmを開けておきます。
鋏んで、二つ折りにして周囲を押して止めます。
フライパンにうっすらバターを引いて、フタをして
中火で両面こんがり焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

水分は90cc入れて、緩いようだったら粉を
足していくのが作りやすいです。
やや横長に伸ばします。