戦国カレー

作り方

1. 1.

   プルーンはみじん切りに
   フライパンにキャノーラ油でにんにく、しょうが、ローリエを炒めます。
   香りが出たら玉ねぎ、セロリを入れややきつね色になるまで炒めます。
   お肉はバターで表面のみ両面こんがり焼いたら取り出しておきます。
   

2. 2.

   水400～500ccを加え、煮たったらトロ火にしてカレールーを加え溶かします
   

3. 3.

   お肉を戻しプルーンも加えて、少し煮たら完成
   黒っぽくてハロウィン風のカレーになりました
   

ワンポイントアドバイス

ご飯の作り方...
いろんな大きさの四角い器を用意します
ご飯を型になる器につめて...
海苔を乗せて作ります。

記事のURL：http://ameblo.jp/sutaro-cooking/entry-11454391183.html

• (ID: r618505)
• 2013/07/18 UP!

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