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ひとりの石狩鍋風酒粕シチュー
ひとりのお昼ごはんに美肌メニュー。鮭１切れ、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、たまねぎを水と酒で蒸し煮して、豆乳と酒粕とお味噌を加えました。昆布茶少々と帆立のだしで味を調えました。
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