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ぶりの味噌麹焼き
ぶりって、照り焼きかぶり大根くらいしかレパートリーがなかったのです。早く帰ってきたシンさんがお腹がすいたから、急いで夕ご飯にとりかかりました。ぶりの切り身の上に味噌麹を塗ってグリルで焼きました。照り...
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