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白菜の蒸し煮 レシピ

白菜の蒸し煮
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ひめさん
ひめさん
ほんのちょっとのだし汁と白菜の水分で蒸し煮にしました。１、白菜１／８株は４〜５ｃｍ長さにざくざく切る。２、土鍋に白菜の芯の部分を入れて軽く塩を振り、上に葉を乗せる。３、だし汁カップ１／２、酒大さ...
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  • (ID: b11700506)
  • 2011/12/07 UP!

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