La Nonna Keikoさんの新着ブログ(2/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ガスパッチョ Gazpacho
2012/08/18 UP!
(ID:b12537951)
昨年の夏はスペインアンダルシア地方のエステポーナという海辺の街で過ごしました。日中外に出ると、フライパンの中で焼かれるような暑さですが、白...
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かんたん料理 スペインオムレツ&茄子とオリーブオイル
2012/08/05 UP!
(ID:b12500597)
湿気を含んだ暑い日が続いています。我が家はエアーコンがないので、しっかり食べて、しっかり汗をかいて自然の風頼り、昔の夏越しです。娘婿(スペ...
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ソーセージとアスパラのパスタ
2012/07/29 UP!
(ID:b12479798)
ハワイで美味しいソーセージを見つけました。Jhonsonville・・・プレミアムビーフのソーセージです。朝食に焼いて食べても美味しいので...
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パスタ ボロネーゼ
2012/07/18 UP!
(ID:b12446985)
ハワイに来てもう3週間、毎日がハワイタイム 日の出に起き、日の入りに寝るというNatural Lifeです。今日は友人のコンドミニアムでイ...
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Pasta al Pesto di mia nipote in Hawaii ハワイで孫娘と作ったパスタ・ジェノベーゼ
2012/07/10 UP!
(ID:b12423491)
今 私は約1ヶ月の予定でハワイに来ています。イタリアから2人、日本から2人、その内3人の孫娘達がサマースクールに通っています。私はベビーシ...
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ブロッコリーのオレキエッティ
2012/06/23 UP!
(ID:b12364750)
ロングパスタが続いたので、たまにはショートパスタのレシピを載せましょう。これはイタリア南部プーリア州の代表的なパスタだそうで、パスタと一緒...
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スパゲティ・ボンゴレ with ミニトマト
2012/06/16 UP!
(ID:b12349056)
ご近所から、アサリを頂きました。アサリ汁にと思いましたが、やっぱりスパゲッティ・ボンゴレです。少しアレンジをして、ミニトマトを入れてみまし...
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イタリアン・ベークドポテト
2012/06/04 UP!
(ID:b12304650)
イタリアで肉料理をいただく時に、付け合わせによく出るポテト料理です。ポイントはローズマリーとにんにく。これを使うことで、香り豊かな一品に仕...
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カルボナーラ alla Nonna Keiko
2012/05/26 UP!
(ID:b12273575)
このパスタも大好きなので、最近、よく作ります。ただ、生クリームとパンチェッタを常備していなければならないという難点はありますが、ちょっと豪...
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生トマトとバジルのパスタ
2012/05/19 UP!
(ID:b12251232)
この頃、何だかお天気が不安定ですが、そんな中にも、朝からすっきり爽やかな日もあります。初夏のような日はフレシュトマトで、さっぱりパスタが美...
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ピッツァイオーラ
2012/05/11 UP!
(ID:b12227174)
イタリア滞在中のことですが、たまに家族全員忙しく、遅い帰宅の時があります。でも、そんな時でも外食ではなく、夕食はみんな揃って、自宅で食べま...
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アッラ・カレッティエラ
2012/05/01 UP!
(ID:b12204071)
またまた、自家製トマトソースを使ったパスタです。私の大好きな料理です。家族はもちろんの事、お客様にも頻繁にお出しします。一般的にはアラビア...
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鮭のクリームパスタ
2012/04/27 UP!
(ID:b12181228)
毎年2回ほど、フィレンツェに住む娘家族に会いに行きます。長くて2ヶ月、短くても2週間位滞在するのですが、その生活の中で、地元ならではの家庭...
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基本の自家製トマトソース&パスタポモドーロ
2012/04/20 UP!
(ID:b12157230)
昨日も今日も友人が訪ねてくれました。いつも"お家ランチ"で、話が尽きません。そんな時の為に、普段から作り置いているトマトソースを使って、さ...
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自家製サルシッチャと春キャベツのパスタ
2012/04/14 UP!
(ID:b12144144)
自家製サルシッチャと春キャベツを使ったパスタ
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